Не хлебом единым, а с маслом

Обо всем, что угодно и сколько угодно.
Юмор, приколы, забавные истории.
И просто флейм (треп по русски).
Трепитесь на здоровье!
Аватара пользователя
MBell
Директор школы
Сообщения: 13022
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 2:19 pm
Откуда: Israel
Контактная информация:

Re: Не хлебом единым, а с маслом

Сообщение MBell » Пн мар 11, 2013 8:00 pm

diletant
Насчет плова. Азербайджанский с фруктами (сухофруктами) - это самое то, что я люблю.
Но... честно, у меня ТАК, КАК НАДО не получается!
Потому довольствуюсь соседским.
Бакинцы.
Вот у них плов. :thup:
Почитала комменты.
Море удовольствия! Лук выбрасывать пишут. Как бы не так!
Р. Салимов жжот! Насчет кухонных импотентов! А ведь прав!

Аватара пользователя
sandy
Специалист
Сообщения: 397
Зарегистрирован: Вт ноя 16, 2010 12:53 pm
Откуда: Севастополь

Re: Не хлебом единым, а с маслом

Сообщение sandy » Пн мар 11, 2013 10:26 pm

MBell писал(а):А детки и вовсе пустые любят.


А с медом? А с растопленным, почти горячим сливочным маслом? А с протертой с сахаром черной смородиной (если сохранилась)? :serenade:
А еще моя мать варила изумительно вкусное рябиновое варенье - каждая ягодка полупрозрачная.....

А кто еще с чем блины любит???


Ох, не к ночи этот разговор я затеял.....
Однажды ученик спросил у Учителя: Долго ли ждать перемен к лучшему?
Если ждать, то долго! - ответил Учитель.

sandy

Аватара пользователя
diletant
Специалист
Сообщения: 872
Зарегистрирован: Чт май 08, 2008 4:16 pm
Откуда: Baku

Re: Не хлебом единым, а с маслом

Сообщение diletant » Пн мар 11, 2013 10:38 pm

С масленицей вас товарищи!
http://www.playcast.ru/view/2277488/9bc ... e9295c81pl

Аватара пользователя
diletant
Специалист
Сообщения: 872
Зарегистрирован: Чт май 08, 2008 4:16 pm
Откуда: Baku

Re: Не хлебом единым, а с маслом

Сообщение diletant » Пн мар 11, 2013 10:53 pm

sandy писал(а):

А кто еще с чем блины любит???

.
С селёдкой!

Аватара пользователя
sandy
Специалист
Сообщения: 397
Зарегистрирован: Вт ноя 16, 2010 12:53 pm
Откуда: Севастополь

Re: Не хлебом единым, а с маслом

Сообщение sandy » Пн мар 11, 2013 11:17 pm

diletant писал(а):С селёдкой!


Ну, конечно! Жить у моря, и не любить селедку? В Бакы, наверное, до сих пор можно икоркой, той и другой, побаловать себя?
Если по-взрослому, то блины еще очень хороши с солеными грибами - с груздочками, а особенно с рыжиками. :thup:
Однажды ученик спросил у Учителя: Долго ли ждать перемен к лучшему?
Если ждать, то долго! - ответил Учитель.

sandy

Аватара пользователя
diletant
Специалист
Сообщения: 872
Зарегистрирован: Чт май 08, 2008 4:16 pm
Откуда: Baku

Re: Не хлебом единым, а с маслом

Сообщение diletant » Пн мар 11, 2013 11:52 pm

sandy писал(а):
diletant писал(а):С селёдкой!


Ну, конечно! Жить у моря, и не любить селедку? В Бакы, наверное, до сих пор можно икоркой, той и другой, побаловать себя?
Если по-взрослому, то блины еще очень хороши с солеными грибами - с груздочками, а особенно с рыжиками. :thup:
С икоркой тяжело. А можно с килькой
http://www.playcast.ru/view/2276437/109 ... 9e1602aepl

Аватара пользователя
sandy
Специалист
Сообщения: 397
Зарегистрирован: Вт ноя 16, 2010 12:53 pm
Откуда: Севастополь

Re: Не хлебом единым, а с маслом

Сообщение sandy » Вт мар 12, 2013 1:05 am

diletant писал(а):С икоркой тяжело.
diletant писал(а):
sandy писал(а):
diletant писал(а):С селёдкой!


Скан из Сталинской "Книги о вкусной и здоровой пище". Жена до сих пор пользуется. Так вот, таких баночек, во времена школьной и студенческой жизни, я не одну опустошил. И не только по праздникам. В 60-70г.г. это удовольствие было вполне доступно даже простому советскому инженеру. Нынче одна синтетика. Радует не желудок, а только глаз. :crybaby:

Изображение
Однажды ученик спросил у Учителя: Долго ли ждать перемен к лучшему?
Если ждать, то долго! - ответил Учитель.

sandy

Аватара пользователя
MBell
Директор школы
Сообщения: 13022
Зарегистрирован: Вс апр 01, 2007 2:19 pm
Откуда: Israel
Контактная информация:

Re: Не хлебом единым, а с маслом

Сообщение MBell » Вт мар 12, 2013 1:52 am

sandy писал(а):А с медом? А с растопленным, почти горячим сливочным маслом? А с протертой с сахаром черной смородиной (если сохранилась)? :serenade:
А еще моя мать варила изумительно вкусное рябиновое варенье - каждая ягодка полупрозрачная.....
Какая смородинка? Только из баночки или замороженная. И то не поймешь, смородина это или какая другая ягода, типа брусники.
А уж рябина.... :crybaby:
А вот с селедочкой или килечкой попробовать надо.
А то мы это дело с картошечкой по субботам. Завтрак аристократа называется.
sandy писал(а): Так вот, таких баночек, во времена школьной и студенческой жизни, я не одну опустошил. И не только по праздникам. В 60-70г.г. это удовольствие было вполне доступно даже простому советскому инженеру. Нынче одна синтетика. Радует не желудок, а только глаз. :crybaby:
Верно. Я не помню, а муж говорит, в бочонках на развес продавали даже.
"Книга о вкусной и здоровой пище" же у меня есть. 1958 года, кажется.
Ой, не к ночи разговор. У меня почти час. :roll:

Аватара пользователя
diletant
Специалист
Сообщения: 872
Зарегистрирован: Чт май 08, 2008 4:16 pm
Откуда: Baku

Re: Не хлебом единым, а с маслом

Сообщение diletant » Ср мар 13, 2013 12:11 pm

MBell писал(а):
"Книга о вкусной и здоровой пище" же у меня есть. 1958 года, кажется. :roll:
Она Сталинской эпохи. Ребёнком помню, когда болели, мама давала этой книгой любоваться. Где-то 1951года.

А вот про масленницу и рецепты

http://maxpark.com/community/retzept-ba ... newsletter

Аватара пользователя
sandy
Специалист
Сообщения: 397
Зарегистрирован: Вт ноя 16, 2010 12:53 pm
Откуда: Севастополь

Re: Не хлебом единым, а с маслом

Сообщение sandy » Ср мар 13, 2013 2:31 pm

MBell писал(а):"Книга о вкусной и здоровой пище" же у меня есть. 1958 года, кажется.
diletant писал(а):Она Сталинской эпохи. Ребёнком помню, когда болели, мама давала этой книгой любоваться. Где-то 1951года.


Первый раз «Книга о вкусной и здоровой пище» была издана в 1952г. в шикарном переплете темно-шоколадного цвета. Позднее она неоднократно переиздавалась. Как я понимаю, последующие издания выпускались в переплетах другого цвета. Я видел серые и бордовые. А в 2010г. в Питере увидел переизданную книгу, тоже шоколадку. Читать книгу, и облизываться при этом, можно до сих пор. Вот скан:

Изображение
MBell писал(а):Я не помню, а муж говорит, в бочонках на развес продавали даже.


Я в школу пошел в 1953г. в Таллинне. Путь проходил через районный рыночек. Хорошо помню, зимой в рыбном ряду стояли боченки с красной икрой в мой первоклашечный рост. И лежали лососевые тушки тоже почти такого же роста. После Войны рыбы ели гораздо больше, чем сейчас. Мясо надо было выращивать, а рыбу просто выловить, она и была дешевле.
Однажды ученик спросил у Учителя: Долго ли ждать перемен к лучшему?
Если ждать, то долго! - ответил Учитель.

sandy

Ответить