курица с черносливом

Рассказываем о своих увлечениях в интернете и в реале.
Литература, музыка, кино, фотография, рыбалка, кулинария и все, что не связано с заработком в сети.
Ответить
Аватара пользователя
Rizaeva
Аспирант
Сообщения: 82
Зарегистрирован: Ср июн 18, 2008 6:38 am
Откуда: Самара

курица с черносливом

Сообщение Rizaeva » Ср июл 16, 2008 5:27 am

Предлагаю попробывать курицу с черносливом...
Я с этим блюдом много экспериментов провела..Итак..Обжариваем кусочки курицы, добавляем лук ( репку ) , морковку.. продолжаем обжаривать..обжарили до золотистого цвета.. теперь кладем чернослив и заливаем это томатным соком ( я часто использую расведенную томатную пасту ) , добавляем 1 лавровый лист и зелень. Тушим до готовности. В это блюдо я добавляла рис..получилось что то похожее на плов..очень вкусно. добавляла изюм..попробуйте.

Ответить