Школа заработка. Бизнес услуг. Работа для вебмастера
Поиск по списку:
Страницы: [a] [b] [c] [d] [e] [g] [m] [n] [p] [r] [s] [w] [z]
[ga](1)

  1. galushki

    Галушки - рецепты

    Галушки это еда восточноевропейской кухни, иногда северо-кавказской. Галушки представляют собой отваренные в кипящей воде кусочки специального теста. Иногда галушки подают как отдельное блюдо, например, с маслом или со сметаной. Можно варить суп с галушками. Есть и разновидность галушек: это «Ленивые вареники», которые подаются обычно со сладкой подливкой, сгущённым молоком или растопленным маслом.

    Как приготовить галушки

    Если нужно накормить целую семью, то нет ничего лучше, чем традиционные блюда - галушки: галушки с творогом и галушки со сметаной, галушки на молоке и, конечно же, полтавские галушки. Если очень кратко, то галушки — это отваренные в воде или молоке кусочки теста. Галушки — блюдо не только украинской, но и польской, словацкой, чешской кухни. Существует множество разновидностей галушек, в том числе галушки, которые подают как отдельное блюдо (с маслом или сметаной) и суп с галушками (например, галушки на молоке). В этой статье мы расскажем о том, как приготовить галушки со сметаной, галушки с творогом, галушки на молоке и полтавские галушки с курицей и грибами. Сливочное масло растопите на сковороде. Яйца слегка взбейте с 1 чайной ложкой соли. Муку просейте, добавьте взбитые яйца, воду и 2 столовые ложки растопленного масла. Тесто хорошо вымешайте, раскатайте и нарежьте небольшими кусочками. Отварите галушки в подсоленной кипящей воде 5–10 минут (когда галушки всплывут на поверхность, это значит, что они готовы). Тем временем разогрейте на сковороде сливочное масло, галушки откиньте на дуршлаг и переложите на сковороду. Поджарьте галушки на сливочном масле и подавайте на стол со сметаной. По желанию, в готовые галушки можно добавить немного творога.

    Как приготовить галушки с творогом

    Творог перетрите через сито, добавьте яйцо, соль, сахар и хорошо перемешайте. Небольшими порциями, добавляйте в творог муку и вымешайте тесто. Готовое тесто разделите на несколько частей, сформируйте из теста полоски и нарежьте галушки. Отварите галушки в кипящей, слегка подсоленной воде не более 4 минут. Готовые галушки откиньте на дуршлаг или выложите шумовкой на тарелку. Тем временем растопите сливочное масло. Подавайте готовые галушки со сливочным маслом и, по желанию, со сметаной. Приятного аппетита!

    Ленивые вареники из творога

    Это вкусное и сладкое блюдо, применяется как полезный быстрый завтрак. Слепить, заморозить и по утрам на завтрак подавать со сметаной. Варка занимает всего 5 минут. Лепка занимает очень мало времени, наверно поэтому они и называются ленивые. Пачку творога 200 грамм размять вилкой, добавить 1 яйцо, соль, сахар, мука и замесить все. На доску насыпать немного муки и сделать на ней колбаску из теста, потом порезать колбаску на одинаковые кусочки, каждый кусочек обмакнуть с двух сторон в муку, как бы немного его распластав. Заморозить в морозилке или варить сразу. Кинули в кипящую воду, помешали, вареники всплыли и 5 минут варим. Подавать лучше со сметаной. Или просто со сливочным маслом.



Обзор важных событий за сегодня


30 Nov 2020 16:37:24 +0000
В ВОЗ заявили о первом с сентября снижении числа случаев COVID-19 в мире
Фотографии озера в селе Зеленогорье близ Алушты, которое ещё называют Изумрудным, попали в Facebook. На фото «до» водоём предстаёт во всей своей красе — озеро, по форме напоминающее жирную запятую, полноводное, изумрудно-зелёного цвета, вокруг живописная природа.

30 Nov 2020 19:17:37 +0000
В Ростовской области ужесточили ограничения из-за COVID-19
Ресторанам разрешено работать только на доставку. Для посещения торговых центров нужно будет оформлять специальный пропуск. До этого в Турции действовал комендантский час только по выходным.

30 Nov 2020 19:12:06 +0000
В Совфеде объяснили выплату россиянам двух пенсий в декабре
Глава комитета Бундестага Германии по экономике и энергетике Клаус Эрнст приветствовал возобновление укладки "Северного потока-2" в этом году. "Это показывает, что большинство вовлеченных компаний не запуганы США", - говорится в заявлении на сайте депутата.

30 Nov 2020 14:11:28 +0000
Рабочие «Силы Сибири» начали забастовку
Врач и телеведущий Александр Мясников в эфире телеканала "Россия 1" перечислил наиболее опасные симптомы COVID-19, при которых необходима госпитализация. Он подчеркнул, что в случае с коронавирусом врачи пытаются бороться с осложнениями, возникающими во время болезни.

30 Nov 2020 16:46:32 +0000
Акция с требованием отставки Пашиняна: в полиции назвали число задержанных граждан
Еще в июле 2018 года министр экономического развития России Максим Орешкин сообщил, что основная часть строительства транспортного перехода, который соединит Сахалин с материковой частью России, будет профинансирована за счет компании РЖД.

30 Nov 2020 13:37:58 +0000
Президент ГК «Росагрокомплекс» Борис Александров умер от коронавируса
Латышские рыбаки, оставшиеся без работы из-за новых правил ЕС, вынуждены либо ждать компенсации от Брюсселя, либо переезжать в Россию.

30 Nov 2020 05:40:00 +0000
Что изменится в жизни россиян с 1 декабря 2020 года
Стоит отметить, что в настоящее время сотрудники Росстата в регионах собирают данные о ценах для расчета инфляции вручную. как уточняет РБК, при использовании нового метода количество ценовых котировок возрастет с семисот тысяч до нескольких миллионов.

30 Nov 2020 10:08:20 +0000
Мораторий на проверки малого и среднего бизнеса в России продлен на год
Аномально холодная погода ожидается в ряде регионов России, рассказал научный руководитель Гидрометцентра Роман Вильфанд. Его слова передает ТАСС.